¡Alerta! RD suspende TODA importación de cerdo y embutidos de España por peste porcina

Santo Domingo – 5 de diciembre de 2025 | El Ministerio de Agricultura suspendió de inmediato la entrada de carne de cerdo fresca, congelada y embutidos (incluido el jamón ibérico) desde España tras confirmarse el primer brote de peste porcina africana (PPA) en 30 años, detectado en dos jabalíes silvestres en Cataluña el 28 de noviembre.

¿Qué está prohibido ya?

• Toda carne de cerdo fresca y congelada de España
• Embutidos (jamón serrano, ibérico, chorizo, salchichón, etc.)
• Cualquier subproducto porcino español

Se permitirá únicamente lo que ya venía en tránsito antes del 28 de noviembre.

Impacto real en RD

• España era proveedor clave de **embutidos premium** (jamón ibérico)
• Importaciones enero–octubre 2025: **US$792,128** (bajas en carne fresca, altas en embutidos)
• Principal proveedor de carne de cerdo: **Estados Unidos** (US$208.9 millones) → NO afectado

Producción nacional: “La PPA está bajo control”

El director de Ganadería, Abel Madera, aseguró que la enfermedad en RD está controlada y con menos brotes. El sector porcino nacional espera cerrar 2025 con producción **superior a 2024**, suficiente para cubrir la demanda navideña sin problemas.

España pierde estatus mundial

Con este brote, España pierde ante la OMSA el estatus de “país libre de PPA” que tenía desde 1995. Ya Japón, México y Reino Unido prohibieron sus importaciones; China restringió las de Cataluña.

Tranquilos: la carne de cerdo para la cena navideña está garantizada con producción local y EE.UU. El jamón ibérico será lo único que falte este año en la mesa dominicana.