La industria azucarera dominicana mejora con el duro trabajo de los jornaleros haitianos

La producción de azúcar en República Dominicana se incrementa, alcanzando cifras que contrastan con la caída del año anterior

El Seibo. La producción de azúcar de República Dominicana se recupera gradualmente tras una de las mayores contracciones de los últimos años, la ocurrida en la cosecha de 2022-2023 en la que cayó el 22 %, pero el repunte previsto de cerca del 12 % para la última temporada contrasta con el persistente deterioro de las condiciones laborales de muchos trabajadores cañeros, en su mayoría haitianos.

La jornada de un cortador de caña

Bajo un sol abrasador y entre interminables extensiones de caña de azúcar en la provincia El Seibo, Jean Ruben empuña con destreza un afilado machete. Cada movimiento parece ensayado durante años: corta las largas varas, las agrupa y las arroja unos metros más allá para formar montones que luego deberá cargar.

La rutina se repite una y otra vez, durante doce horas al día.

«Nos pagan 1,000 pesos (unos 17 dólares) por cuatro toneladas cortadas y subidas (a un carretón). Si uno las pica y no las levanta, no tiene nada», cuenta a EFE este haitiano de 45 años, 27 de los cuales ha vivido en República Dominicana.

Cifras de producción

La industria totalizó 520,831 toneladas métricas en la última temporada 2024-2025, registrando un incremento del 5% respecto a las 494,810 toneladas en la 2023-2024; y para la actual zafra (2025-2026) proyecta una producción de 582,563 toneladas métricas de azúcar, un incremento del 11.8 % respecto a lo obtenido en la molienda anterior, de acuerdo con las estimaciones oficiales del Instituto Azucarero Dominicano (Inazucar).

La otra cara de la recuperación

Mientras la industria azucarera muestra señales de recuperación, trabajadores y activistas denuncian que las condiciones laborales apenas han cambiado.

«Las condiciones de trabajo hoy día de los trabajadores cañeros son de pura esclavitud», afirma en declaraciones a EFE Miguel Ángel Gullón Pérez, sacerdote español que reside desde hace más de dos décadas en una comunidad cañera de El Seibo.

Según denuncia, los trabajadores que conoce carecen de seguro médico, prestaciones laborales, vacaciones y otros derechos básicos.

Testimonios de los trabajadores

La jornada comienza a las seis de la mañana y concluye a las seis de la tarde, explica Jean Ruben mientras observa la inmensidad de los campos.

A pocos metros trabaja Michel, un haitiano de 20 años cuyo rostro aparenta más edad de la que indica su documento. El joven atribuye ese desgaste al rigor del trabajo y al calor sofocante.

«Esto es un infierno. El calor es tan fuerte que uno no lo puede aguantar», dice mientras la temperatura ronda los 35 grados y apenas corre el viento.

La incertidumbre migratoria

Las dificultades laborales se combinan con la incertidumbre migratoria. Gullón Pérez sostiene que muchos trabajadores viven con el temor constante de ser detenidos durante los operativos de control migratorio.

«El síndrome de Estocolmo está muy presente en los bateyes y en los braceros», asegura el religioso. A su juicio, numerosos trabajadores perciben cierta protección dentro de las comunidades vinculadas a los ingenios porque allí, afirma, las redadas migratorias son menos frecuentes.

Jean Ruben comparte esa preocupación. «Nosotros estamos ahí escondidos, porque los de Migración están todo el día por aquí, andando por la carretera para llevarse a la gente. Estamos viviendo un momento difícil aquí en República Dominicana», relata.

Deportaciones masivas

Solo el año pasado, República Dominicana deportó a 379,553 ciudadanos haitianos en 2025, lo que representó un incremento del 37.4%, en medio de denuncias de violaciones a derechos humanos y redadas masivas.

Esta situación se produce después de que, a principios de octubre de 2024, el Gobierno anunció el objetivo de repatriar hasta 10,000 indocumentados por semana para reducir el exceso de población migrante, una medida que afecta especialmente a los haitianos.

Fuente: EFE
Fecha: 17 de junio de 2026